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全球最硬的鱼干带着能当刀用:可充饥可防身!

发布日期:2021-05-10 10:08 作者:百老汇游戏

  鱼的吃法除了蒸煮炸煎,还有一种最省事的做法,那就是自然风干,本身海水鱼的味道就够咸,稍作风干,吃起来鲜韧可口,嚼劲十足,那作为一个鱼干,它的顶点是什么标准呢?今天我们就来看看全球最硬的鱼干,多加工一下,就成了一把防身利器,带着能当刀使,来见识见识吧。

  我们熟知的鱼干,可以直接撕咬着吃,而这种鱼的鱼干不同,晒干之后,非常坚硬,必须一点一点的给它磨下来,成了薄薄的生鱼片才可以正常食用。

  此外,新鲜的海鱼往往也会被厨师做成爽口的生鱼片,各种刺身的滋味非常不错,但这种鱼做不来这种鲜嫩的生鱼片,必须得经过磨练才能有它自己独特的味道。

  说了这么多,这种鱼名叫鲣鱼,还有个霸气的名字叫做“炸弹鱼”,是海洋里面一种可供捕捞的鱼类,也是一种非常重要的经济鱼类,这样的鱼类好就好在可以不加任何调料就能制成纯天然的鱼肉干,越放越好吃。

  借助于鲣鱼鱼干的硬度,国外有一个网友,闲着没事,拿风干过的鲣鱼干,想要试一试它到底有多硬,他首先把一条鱼干打磨成了刀的形状,然后用它来到处切割,连易拉罐都不是他的对手。

  看看这把鱼刀,真的有种锋刃的感觉,要是拿着这个东西,饿的时候可以吃,紧急情况下还可以当成刀去使用,这样的“食物”,对于热爱旅游的驴友们实在是一种福音,可充饥还可以防身,一举两得。

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